Агрегация мясной продукции: формирование транспортных упаковок в рамках эксперимента

Агрегация — это операция объединения промаркированных единиц товара в транспортные упаковки (коробки, палеты) с фиксацией структуры вложенности для ускорения приёмки и отгрузки. Для мясной продукции этот процесс имеет свои особенности, связанные с короткими сроками годности, требованиями к температурному режиму хранения и разнообразием видов мяса и продуктов.

Производители и дистрибьюторы мясной продукции уже могут начать работу с DataMatrix-кодами в рамках эксперимента. Агрегация позволяет объединять единицы товара в транспортные упаковки, что значительно ускоряет приёмку и отгрузку. Любая ошибка на этапе агрегации — неправильная структура вложенности, смешение разных товаров, неполное сканирование кодов — приведет к проблемам при приёмке товара у покупателя, возврату всей партии и нарушению требований экспериментальной маркировки. Это означает прямые финансовые потери и репутационные риски. Особенно критично для охлаждённого мяса, которое имеет короткие сроки годности и может испортиться при нарушении температурного режима, и для колбас, которые требуют аккуратной упаковки.

Экспериментальная маркировка мясной продукции имеет свои уникальные особенности, которые необходимо учитывать при агрегации.

Разнообразие упаковок мяса: Курица, индейка, утка, гусь, перепел, говядина, свинина, баранина, козлятина, конина выпускаются в разных форматах упаковки: вакуумная упаковка, лотки с пленкой, целые тушки, части (грудка, бедро, крылья), фарш. При агрегации важно учитывать, что мясо может испортиться при нарушении температурного режима, поэтому коробки должны быть прочными и правильно заполнены. Нельзя смешивать разные виды мяса в одной коробке без учета их особенностей. Упаковки мяса нужно аккуратно укладывать в коробки, чтобы не повредить упаковку и не нарушить температурный режим.

Особенности колбас и готовых продуктов: Колбасы, сосиски, сардельки, готовые мясные продукты, консервы выпускаются в разных форматах упаковки: вакуумная упаковка, натуральная оболочка, банки. При агрегации важно учитывать, что колбасы и готовые продукты имеют свои сроки годности, поэтому коробки должны быть прочными и правильно заполнены. Нельзя смешивать разные виды колбас в одной коробке без учета их особенностей. Упаковки колбас нужно аккуратно укладывать в коробки, чтобы не повредить упаковку и не повредить продукт.

Специфика субпродуктов: Печень, сердце, почки, язык и другие субпродукты выпускаются в разных форматах упаковки: вакуумная упаковка, лотки с пленкой. При агрегации важно учитывать, что субпродукты имеют короткие сроки годности и требуют особого внимания к контролю температурного режима, поэтому коробки должны быть прочными и правильно заполнены. Нельзя смешивать разные виды субпродуктов в одной коробке без учета их особенностей. Упаковки субпродуктов нужно аккуратно укладывать в коробки, чтобы не повредить упаковку и не нарушить температурный режим.

Контроль партий и сроков годности: Мясная продукция имеет короткие сроки годности, особенно охлаждённое мясо и субпродукты, что влияет на планирование агрегации и требует особого внимания к контролю партий. При агрегации важно учитывать производственные партии и сроки годности, чтобы не смешивать товары с разными сроками годности в одной транспортной упаковке. Особенно критично для охлаждённого мяса, которое имеет срок годности 3-7 дней. Для мороженого мяса важно учитывать требования к температурному режиму и не смешивать товары с разными условиями хранения. Для колбас и готовых продуктов важно учитывать сроки годности и не смешивать товары с разными сроками годности.

Высокая номенклатура: Производители мясной продукции часто имеют широкий ассортимент — десятки и даже сотни SKU. Это требует системного подхода к агрегации и исключает ручную обработку каждого товара. При агрегации важно использовать автоматизированные системы для сканирования кодов маркировки и формирования структуры вложенности, чтобы исключить ошибки при массовой обработке.

Частые смешанные поставки: В одной партии могут быть разные товары — мясо птицы разных видов, говядина, свинина, колбасы разных сортов, субпродукты. При агрегации важно учитывать, что разные товары могут иметь разные требования к транспортировке и хранению. Нельзя смешивать охлаждённое и мороженое мясо в одной коробке без учета их особенностей. Нельзя смешивать мясо и колбасы в одной коробке без учета их особенностей хранения.

Производители мясной продукции: Агрегируют единицы товара в коробки и палеты на производственной линии, контролируют структуру вложенности, обеспечивают соответствие стандартам «Честного ЗНАКа» и требованиям экспериментальной маркировки. Для охлаждённого мяса особенно важно контролировать целостность упаковки и температурный режим при агрегации, так как мясо может испортиться при нарушении условий хранения. Для мороженого мяса важно контролировать целостность упаковки и поддержание температурного режима. Для колбас важно контролировать целостность упаковки, чтобы не повредить продукт.

Импортёры: Агрегируют зарубежные бренды мясной продукции на складах временного хранения, адаптируют структуру вложенности под российские требования экспериментальной маркировки, обеспечивают качество агрегации на различных типах упаковок. Учитывают различия в упаковках зарубежных производителей и необходимость адаптации под российские требования маркировки.

Дистрибьюторы: Агрегируют товары для торговых сетей, контролируют структуру вложенности при переупаковке, обеспечивают соответствие требованиям клиентов. Учитывают особенности палетизации и транспортировки — охлаждённое мясо требует контроля температуры, мороженое мясо требует поддержания температурного режима, колбасы требуют аккуратной упаковки. При агрегации дистрибьюторы могут переформировывать транспортные упаковки под требования конкретных клиентов.

Ритейл: Агрегируют товары собственных торговых марок, контролируют структуру вложенности для онлайн-продаж, обеспечивают соответствие требованиям доставки. Учитывают особенности онлайн-продаж — покупатели часто заказывают мясо в больших объемах, что влияет на планирование агрегации. Для охлаждённого мяса особенно важно учитывать короткие сроки годности и планировать агрегацию с учетом скорости реализации.

Фабрика 15

Продукт используется производителями и импортёрами для агрегации единиц товара в транспортные упаковки на производственной линии или складе временного хранения.

Запуск операции: В главном меню ТСД выберите операцию «Агрегация, переагрегация, разагрегация». Система готова к работе сразу после запуска операции.

Сканирование транспортной упаковки: Отсканируйте код транспортной упаковки (коробки или палеты). Система распознает код и подготовит упаковку к заполнению. Для мясной продукции важно использовать прочные коробки, которые выдержат транспортировку и не повредят товары, особенно важно для охлаждённого и мороженого мяса, которое требует контроля температурного режима.

Сканирование единиц товара: Последовательно отсканируйте коды маркировки каждой единицы товара, которая будет помещена в транспортную упаковку. Для охлаждённого мяса особенно важно проверить читаемость кодов на вакуумной упаковке и лотках с пленкой перед агрегацией. Для мороженого мяса важно проверить читаемость кодов на упаковке. Для колбас важно проверить читаемость кодов на вакуумной упаковке и натуральной оболочке. Для консервов важно проверить читаемость кодов на банках. Система автоматически распознает коды маркировки и добавит товары в структуру агрегации.

Контроль количества: Система автоматически контролирует количество товаров в упаковке. При агрегации мясной продукции важно учитывать, что разные товары могут иметь разные требования к количеству в одной упаковке. Для охлаждённого мяса важно не перегружать коробки, чтобы не нарушить температурный режим. Для мороженого мяса важно не перегружать коробки, чтобы не повредить упаковку. Для колбас важно не перегружать коробки, чтобы не повредить продукт.

Контроль партий и сроков годности: Система автоматически контролирует партии и сроки годности товаров при агрегации. Для охлаждённого мяса особенно важно не смешивать товары с разными сроками годности в одной транспортной упаковке, так как мясо имеет короткие сроки хранения (3-7 дней). Для мороженого мяса важно учитывать требования к температурному режиму и не смешивать товары с разными условиями хранения. Для колбас и готовых продуктов важно не смешивать товары с разными сроками годности.

Закрытие упаковки: После сканирования всех единиц товара нажмите «Закрыть упаковку». Система автоматически сформирует структуру агрегации и отправит данные в Честный ЗНАК. Для мясной продукции важно убедиться, что все товары правильно уложены в коробку и упаковка закрыта надежно, особенно важно для охлаждённого и мороженого мяса, которое требует контроля температурного режима.

Агрегация коробок в палеты: При необходимости можно агрегировать коробки в палеты. Отсканируйте код палеты, затем последовательно отсканируйте коды коробок. Система автоматически сформирует структуру вложенности и отправит данные в Честный ЗНАК. Для мясной продукции важно учитывать, что палеты должны быть правильно сформированы, чтобы не повредить товары при транспортировке, особенно важно для охлаждённого и мороженого мяса, которое требует контроля температурного режима.

Переагрегация и разагрегация: При необходимости можно переформировать транспортные упаковки (переагрегация) или расформировать их (разагрегация). Это особенно важно для мясной продукции, если упаковка повреждена или нужно переформировать под требования конкретного клиента.

Склад 15

Продукт используется оптовиками и дистрибьюторами для агрегации единиц товара в транспортные упаковки на складе.

Запуск операции: В главном меню ТСД выберите операцию «Агрегация в ТУ» (транспортная упаковка). Система готова к работе сразу после запуска операции.

Сканирование транспортной упаковки: Отсканируйте код транспортной упаковки (коробки или палеты). Система распознает код и подготовит упаковку к заполнению.

Сканирование единиц товара: Последовательно отсканируйте коды маркировки каждой единицы товара. Система автоматически распознает коды маркировки и добавит товары в структуру агрегации.

Частичное заполнение и дозаполнение: Система поддерживает частичное заполнение упаковки и дозаполнение позже. Это особенно удобно для мясной продукции, когда нужно постепенно формировать транспортные упаковки.

Агрегация коробок в палеты: При необходимости можно агрегировать коробки в палеты через операцию «Агрегация ТУ в ТУ». Отсканируйте код палеты, затем последовательно отсканируйте коды коробок.

Интеграция с другими операциями: Система интегрируется с операциями «Приход на склад» и «Подбор заказа», что позволяет выполнять агрегацию автоматически в процессе других операций. Это особенно удобно для мясной продукции, когда агрегация выполняется в рамках приёмки или отгрузки товаров.

• Проверена прочность транспортных упаковок (коробок и палет) перед агрегацией — особенно важно для охлаждённого и мороженого мяса

• Контролируется структура вложенности — единицы товара в коробки, коробки в палеты

• Проверена читаемость кодов маркировки на всех типах упаковок: вакуумная упаковка для мяса, натуральная оболочка для колбас, банки для консервов

• Контролируется количество товаров в упаковке — не перегружать коробки, чтобы не повредить товары и не нарушить температурный режим

• Проверены партии и сроки годности — не смешивать товары с разными сроками годности в одной транспортной упаковке, особенно важно для охлаждённого мяса

• Зафиксированы особенности различных форм-факторов: вакуумная упаковка требует этикеток, устойчивых к влаге, натуральная оболочка требует аккуратного нанесения, банки требуют этикеток, устойчивых к длительному хранению

• Проверена целостность упаковки после агрегации — особенно важно для охлаждённого и мороженого мяса

• Контролируется соответствие GTIN товара и кода маркировки перед агрегацией

• Проверена связь между единицами товара и транспортными упаковками (КИТУ) после агрегации

• Контролируется температурный режим при агрегации — особенно важно для охлаждённого и мороженого мяса

Неправильная структура вложенности: Тщательно контролируйте структуру агрегации, убедитесь, что единицы товара правильно связаны с транспортными упаковками. Для мясной продукции это особенно важно, так как неправильная структура приведет к проблемам при приёмке и отгрузке.

Смешение разных товаров: Проверяйте GTIN перед агрегацией, не смешивайте разные товары в одной транспортной упаковке без учета их особенностей. Куриная грудка в вакуумной упаковке 500 грамм и та же грудка в упаковке 1 килограмм имеют разные GTIN. Говядина в охлаждённом виде и та же говядина в мороженом виде имеют разные GTIN. Колбаса в вакуумной упаковке 300 грамм и та же колбаса в упаковке 500 грамм имеют разные GTIN. Смешали разные товары — структура агрегации неверна, и система не примет товар при отгрузке.

Неполное сканирование кодов: Убедитесь, что все коды отсканированы, используйте выборочную проверку при расхождениях. Для охлаждённого мяса особенно важно проверить читаемость кодов на вакуумной упаковке и лотках с пленкой. Для мороженого мяса важно проверить читаемость кодов на упаковке. Для колбас важно проверить читаемость кодов на вакуумной упаковке и натуральной оболочке. Неполное сканирование приведет к тому, что часть товаров не будет связана с транспортной упаковкой, что нарушит структуру агрегации.

Перегрузка упаковок: Не перегружайте коробки, чтобы не повредить товары и не нарушить температурный режим. Для охлаждённого мяса особенно важно не перегружать коробки, чтобы не нарушить температурный режим и не испортить мясо. Для мороженого мяса важно не перегружать коробки, чтобы не повредить упаковку. Для колбас важно не перегружать коробки, чтобы не повредить продукт. Перегрузка приведет к повреждению товаров при транспортировке.

Смешение партий с разными сроками годности: Не смешивайте товары с разными сроками годности в одной транспортной упаковке. Для охлаждённого мяса это особенно важно, так как разные партии могут иметь разные сроки годности (3-7 дней). Для мороженого мяса важно учитывать требования к температурному режиму и не смешивать товары с разными условиями хранения. Для колбас и готовых продуктов важно не смешивать товары с разными сроками годности. Смешали партии — товары с разными сроками годности в одной упаковке, и система не примет товар при отгрузке.

Повреждение упаковки при агрегации: Аккуратно укладывайте товары в коробки, чтобы не повредить упаковку. Для охлаждённого мяса особенно важно аккуратно укладывать упаковки, чтобы не нарушить температурный режим и не испортить мясо. Для мороженого мяса важно аккуратно укладывать упаковки, чтобы не повредить упаковку. Для колбас важно аккуратно укладывать упаковки, чтобы не повредить продукт. Повреждение упаковки приведет к тому, что товары будут забракованы при приёмке.

Нарушение температурного режима: Контролируйте температурный режим при агрегации, особенно для охлаждённого и мороженого мяса. Для охлаждённого мяса особенно важно контролировать температуру, так как мясо может испортиться при нарушении условий хранения. Для мороженого мяса важно поддерживать температурный режим, чтобы мясо не разморозилось. Нарушение температурного режима приведет к тому, что товары будут забракованы при приёмке.

После успешной агрегации мясной продукции:

• Товары объединены в транспортные упаковки (коробки и палеты) в рамках экспериментальной маркировки

• Структура вложенности зафиксирована и передана в ГИС МТ — единицы товара связаны с транспортными упаковками

• Данные синхронизированы с Честным ЗНАКом — производители и дистрибьюторы могут продолжать работу с экспериментальной маркировкой

• Ускорена приёмка и отгрузка товаров — можно сканировать коробки и палеты вместо каждой единицы товара

• Обеспечено соответствие требованиям торговых сетей и маркетплейсов — товары готовы к отгрузке

• Зафиксированы все особенности товарной группы для дальнейшей обработки — мясная продукция имеет свои специфические требования к агрегации

• Производители и дистрибьюторы могут продолжать работу с экспериментальной маркировкой, передавая данные в ГИС МТ и обеспечивая прослеживаемость товаров

По всем вопросам пишите в чат товарной группы